Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

     Лучшие Кулинарные Книги

Среда, 2020-09-23

соус из тушенки
2011-11-24, 8:11 PM
     продукты:
  • картошка- 2 кг
  • тушенка-500 гр
  • болгарский перец- 3 шт
  • лук- 2 головки
  • морковь- 2 шт
  • зелень, соль, чеснок- по вкусу,
приготовление:
Очистите картофель и порежте кубиками. Поместите в кастрюлю, добавте лавровый лист, и сухой сельдерей.


залейте водой и поставте на огонь

пока варится картофель порежте болгарский перец (красный и зеленый), морковь, лук, зелень, и чеснок

поместите в сковороду морковь лук и перец  и обжаривайте на медленном огне.(можно использовать жир из тушенки)

когда овощи обжарятся добовьте томат
жарьте еще 3-5 минут и добавте тушенку

добавтье в кастрюлю с готовым картофелем

варите еще 5 минут затем добавте зелень и чеснок

варите еще 1-2 минуты. Соус готов!


автор рецепта Лия Гелагуташвили г.Рустави.

Категория: авторские рецепты | Добавил: likuna Просмотров: 4304 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 2
1
1 anna   [Материал]
super

0
2 aks75   [Материал]
спасибо Анна за хороший отзыв рад что вам понравилось.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]