Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

     Лучшие Кулинарные Книги

Понедельник, 2020-09-21

Десерт из йогурта
2011-10-17, 5:58 PM
        Продукты: 
  • 2 пакетика желатина. 
  • 500 г самого жирного йогурта, 
  • 1,5 пакетика ванильного сахара, 
  • 4-5 ст. ложек сахара, 
  • 2 апельсина, 
  • 50 г почищенных и размельченных фисташек, 
  • 1 стакан сливок 33%. 

приготовление:

Замочите 2 пачки желатина в стакане с водой на 10 минут. Слегка взбейте йогурт, ванильный сахар. 4-5 ст. ложек обыкновенного сахара. Добавьте в йогурт сок 2 апельсинов. Взбейте стакан сливок. Процедите желатин через сито, выложите в миску и поставьте на водяную баню, чтобы он растворился. Поставьте сливки в холодильник на некоторое время. Введите растворившийся желатин в йогурт и поставьте в холодильник, чтобы он остыл и загустел. Затем смешайте йогурт со сливками, вылейте в красивые формы и поставьте в холодильник на 2 часа. Застывший десерт украсьте фисташками. 

Категория: десерты | Добавил: aks75 Просмотров: 950 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]