Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

     Лучшие Кулинарные Книги

Среда, 2020-09-23

Тушеные куриные желудочки
2011-11-08, 11:11 AM
     продукты:
  • 0,5 кг желудочков, 
  • 1 луковица, 
  • 2 моркови,
приготовление:

Желудочки очистить от пленки (обычно продаются уже очищенные), нарезать лук и морковь. Быстренько обжарить лук с морковью, добавить желудочки, жарить до образования сока, посолить, поперчить. Затем добавить 2 ст. л. муки, перемешать, долить воду так, чтобы покрывала все мясо, помешивая, довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить 40 мин. За 10 мин. до окончания тушения добавить сметану.

Категория: мясные блюда | Добавил: aks75 Просмотров: 1400 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]