Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

     Лучшие Кулинарные Книги

Понедельник, 2020-09-21

Мясо по-японски
2011-11-08, 11:09 AM
      продукты:
  • 0,5 кг мяса, 
  • 0,5 л кефира, 
  • 1,5-2 стакана муки, 
  • 2 картофелины, 
  • 2-3 моркови, 
  • 2-3 луковицы, 
  • 2 яйца, 
  • 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, 
  • 1 чайная ложка соды.
приготовление:

Мясо нарезать как на бефстроганов, посолить, поперчить, перемешать с толченым чесноком, оставить часа на два. Из яиц. муки, кефира и соды замесить тесто как на оладьи. Натереть на крупной терке морковь и добавить в тесто. Натереть картофель и тоже - в тесто. Мелко нарезать лук и - в тесто. Мясо добавить туда же. Хорошо перемешать, посолить, жарить как оладьи. Можно есть и горячими, и холодными.

Категория: мясные блюда | Добавил: aks75 Просмотров: 1108 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]